Άρθρα Ευεξίας και Φυσικού Lifestyle
CBG vs CBD: τι είναι, πώς δρουν και τι λέει πραγματικά η επιστήμη για την κανναβιγερόλη και την κανναβιδιόλη
Στη «χημεία του φυτού», η CBG έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον επειδή το όξινο πρόδρομό της, CBGA, λειτουργεί ως «κεντρικός κόμβος» βιοσύνθεσης: από το CBGA προκύπτουν ενζυματικά τα όξινα πρόδρομα των THC/CBD/CBC κ.ά., τα οποία με θέρμανση/παλαίωση αποκαρβοξυλιώνονται στις «ουδέτερες» μορφές (THC, CBD, CBG κ.λπ.).
Στη φαρμακολογία, η CBD δεν είναι κλασικός «αγωνιστής» των υποδοχέων CB1/CB2 όπως η THC· αντίθετα εμφανίζει πολυπαραγοντική δράση και, μεταξύ άλλων, έχει περιγραφεί ως αρνητικός αλλοστερικός ρυθμιστής του CB1 σε πειραματικά μοντέλα. Η CBG, από την άλλη, φαίνεται να αλληλεπιδρά με πολλούς στόχους (π.χ. TRP κανάλια, αδρενεργικούς/σεροτονινεργικούς στόχους) και πιθανώς να συμμετέχει διαφορετικά σε οδούς που σχετίζονται με φλεγμονή, πόνο και μικροβιακή αναστολή—αλλά μεγάλο μέρος αυτών των δεδομένων είναι προκλινικό.
Από πλευράς ασφάλειας και ρυθμιστικού πλαισίου, χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή: για την CBD υπάρχουν επίσημες προειδοποιήσεις για πιθανή ηπατική επιβάρυνση, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων (π.χ. με κλοβαζάμη/βαλπροϊκό, και γενικότερα μέσω ενζύμων CYP/UGT), και επίδραση της τροφής στη βιοδιαθεσιμότητα. Σε επίπεδο ΕΕ, η EFSA (2026) δημοσίευσε προσωρινό «ασφαλές» επίπεδο πρόσληψης για συμπληρώματα με CBD υψηλής καθαρότητας, υπογραμμίζοντας επίμονα κενά δεδομένων. Στην Ελλάδα, ο ΕΟΦ έχει εκδώσει διευκρινίσεις για τα συμπληρώματα διατροφής με Cannabis sativa L. και τονίζει ότι τα κανναβινοειδή (φυσικά/συνθετικά, συμπεριλαμβανομένης της CBD) θεωρούνται καινοφανή τρόφιμα, ενώ επιτρέπονται ως βρώσιμα συστατικά επί του παρόντος κυρίως σπόροι/έλαιο σπόρων/άλευρα σπόρων—και όχι εκχυλίσματα (π.χ. «CBD oil» ως εκχύλισμα) χωρίς σχετική διαδικασία έγκρισης.
Σημαντική σημείωση: Το παρόν άρθρο είναι ενημερωτικό και δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Για θεραπευτικές αποφάσεις, εγκυμοσύνη/θηλασμό, χρόνιες παθήσεις ή λήψη φαρμάκων, απαιτείται εξατομικευμένη καθοδήγηση από ιατρό/φαρμακοποιό. Οι ισχυρισμοί όπου τα δεδομένα είναι ανεπαρκή επισημαίνονται ως τέτοιοι.
Τι είναι τα κανναβινοειδή και πώς ξεχωρίζουν CBG και CBD
Η κάνναβη περιέχει δεκάδες (και πλέον) φυτοκανναβινοειδή. Δύο από τα πιο γνωστά «μη‑ψυχοδραστικά/μη‑μεθυστικά» είναι:
CBD (κανναβιδιόλη) και CBG (κανναβιγερόλη).

Χημική δομή και «ταυτότητα» των CBG και CBD
Και τα δύο μόρια ανήκουν στα τερπενοφαινολικά φυτοκανναβινοειδή, όμως δεν είναι το ίδιο μόριο και διαφέρουν σε στοιχεία δομής/κορεσμού.
Σύμφωνα με καταγραφές χημικών βάσεων δεδομένων:
- Η CBG έχει μοριακό τύπο C₂₁H₃₂O₂.
- Η CBD έχει μοριακό τύπο C₂₁H₃₀O₂.
Αυτή η (μικρή αλλά ουσιαστική) διαφορά αντανακλάται στη συμπεριφορά τους σε βιολογικούς στόχους (υποδοχείς/ένζυμα/κανάλια ιόντων) και στη φαρμακοκινητική τους, αν και για την CBG τα ανθρώπινα δεδομένα είναι ακόμη περιορισμένα.
Προέλευση και βιοσύνθεση στο φυτό: το «μονοπάτι» CBGA → CBD/CBG
Στο φυτό, τα κανναβινοειδή ξεκινούν συνήθως ως όξινες μορφές. Το κρίσιμο μόριο-κλειδί είναι το κανναβιγερολικό οξύ (CBGA), το οποίο σχηματίζεται από ολιβετολικό οξύ και γερανυλοπυροφωσφορικό μέσω ειδικής προνυλτρανσφεράσης.
Στη συνέχεια, ένζυμα όπως η THCA‑synthase και η CBDA‑synthase μπορούν να μετατρέψουν το CBGA σε όξινους προδρόμους (π.χ. THCA, CBDA). Η CBD που γνωρίζουμε προκύπτει κυρίως από αποκαρβοξυλίωση της CBDA, ενώ η CBG από αποκαρβοξυλίωση του CBGA.
Πίνακας σύγκρισης CBG vs CBD
Φαρμακολογία και μηχανισμοί δράσης
Το ενδοκανναβινοειδές σύστημα με απλά λόγια (αλλά επιστημονικά)
Το ενδοκανναβινοειδές σύστημα (ECS) περιλαμβάνει κυρίως:
- υποδοχείς CB1 και CB2 (GPCRs),
- ενδογενείς λιπιδικούς «αγγελιοφόρους» (όπως η ανανδαμίδη και το 2‑AG),
- ένζυμα σύνθεσης και αποδόμησης.
Σε γενικές γραμμές, ο CB1 είναι ιδιαίτερα άφθονος στο κεντρικό νευρικό σύστημα και ρυθμίζει κυκλώματα νευροδιαβίβασης, ενώ ο CB2 συναντάται κυρίως σε κύτταρα/ιστούς του ανοσοποιητικού και συνδέεται με ρύθμιση φλεγμονώδους απόκρισης.
Πώς «κουμπώνει» η CBD στο σώμα
Η CBD είναι χαρακτηριστικό παράδειγμα μορίου που δεν εξηγείται από έναν μηχανισμό. Στη βιβλιογραφία περιγράφεται ότι:
- Η CBD μπορεί να λειτουργεί ως αρνητικός αλλοστερικός ρυθμιστής του υποδοχέα CB1 (σε πειραματικές συνθήκες), δηλαδή «αλλάζει» τη συμπεριφορά του υποδοχέα απέναντι σε άλλους αγωνιστές.
- Σε πλαίσιο άγχους, έχουν μελετηθεί ως πιθανοί μεσολαβητές δράσης της CBD οι υποδοχείς 5‑HT1A, TRPV1 και (έμμεσα) ο CB1, μεταξύ άλλων.
Τι σημαίνει αυτό πρακτικά; Ότι η CBD είναι «πλειοτροπική»: μπορεί να επηρεάζει την αντίληψη άγχους/στρες, τον ύπνο ή την επιληπτική δραστηριότητα μέσω συνδυασμού νευροδιαβιβαστικών και νευροφλεγμονωδών οδών—αλλά το πώς μεταφράζεται αυτό σε κλινικό αποτέλεσμα εξαρτάται από την ένδειξη, τη δόση, τη διάρκεια και (πολύ σημαντικό) το αν μιλάμε για φαρμακευτική ή καταναλωτική ποιότητα προϊόντος.
Πώς «κουμπώνει» η CBG στο σώμα
Η CBG φαίνεται να έχει διαφορετικό «προφίλ στόχων» από την CBD. Σύγχρονες ανασκοπήσεις περιγράφουν ότι:
- Η CBG δρα ως ισχυρός αγωνιστής TRPA1 και ασθενέστερος αγωνιστής σε ορισμένα TRPV κανάλια, ενώ μπορεί να ανταγωνίζεται TRPM8 (ανάλογα με το πειραματικό μοντέλο).
- Έχει περιγραφεί επίσης αλληλεπίδραση της CBG με PPAR υποδοχείς και αναστολή του FAAH (με μικρότερη ισχύ από την CBD, κατά την ανασκόπηση).
- Σε παλαιότερες in vitro παρατηρήσεις έχουν αναφερθεί α2‑αδρενεργική αγωνιστική δράση και σεροτονινεργικές επιδράσεις ως πιθανοί μηχανισμοί που χρειάζονται επιβεβαίωση/ερμηνεία στο ανθρώπινο πλαίσιο.
Κρίσιμη διευκρίνιση: Η πολυ‑στόχευση δεν σημαίνει αυτόματα «καλύτερο» ή «θεραπευτικό» αποτέλεσμα. Σημαίνει ότι η CBG είναι υποσχόμενη, αλλά χρειάζεται ακόμη ισχυρή πορεία κλινικών μελετών για να απαντηθούν βασικές ερωτήσεις (αποτελεσματικότητα, δοσολογία, αλληλεπιδράσεις, μακροχρόνια ασφάλεια).
Μηχανισμοί δράσης CBD vs CBG
CBD
CB1
Νευρικό σύστημα
CBG
CB2
Ανοσοποιητικό
Κοινό
TRP
Πόνος
CBD
5-HT1A
Άγχος
CBG
PPAR
Μεταβολισμός
Τα περισσότερα δεδομένα για την CBG είναι προκλινικά.
Κλινικά και προκλινικά δεδομένα για ενδείξεις
Η σωστή ερώτηση δεν είναι «κάνει η CBG/CBD Χ;» αλλά: σε ποια ένδειξη, με ποια μορφή προϊόντος, σε ποια δόση, για πόσο, και με τι ποιότητα μελέτης; Παρακάτω, ξεχωρίζουμε τα ισχυρά από τα πρώιμα δεδομένα.
Επιληψία και σπασμοί
Για την CBD υπάρχει το πιο «σκληρό» κλινικό αποτύπωμα: η φαρμακευτική κανναβιδιόλη έχει εγκριθεί στην ΕΕ ως Epidyolex για επικουρική θεραπεία κρίσεων σε Lennox‑Gastaut και Dravet (σε συνδυασμό με κλοβαζάμη) και για οζώδη σκλήρυνση (TSC) σε ηλικίες ≥2 ετών, με συγκεκριμένα δοσολογικά σχήματα mg/kg/ημέρα. Η FDA ετικέτα του Epidiolex περιγράφει επίσης δοσολογία, προφυλάξεις και αλληλεπιδράσεις.
Για την CBG, δεν υπάρχει αντίστοιχη έγκριση και τα δεδομένα για επιληψία είναι κυρίως προκλινικά/ανασκοπητικά (μη επαρκή για συμπεράσματα αποτελεσματικότητας σε ανθρώπους).
Άγχος και στρες
CBD: Υπάρχουν μικρές αλλά κλασικές ανθρώπινες μελέτες. Σε διπλά‑τυφλό, τυχαιοποιημένο σχεδιασμό σε θεραπευτικά αθεράπευτους ασθενείς με κοινωνική αγχώδη διαταραχή, η χορήγηση εφάπαξ 600 mg CBD πριν από δοκιμασία προσομοιωμένης δημόσιας ομιλίας συσχετίστηκε με μείωση άγχους/δυσφορίας και γνωστικής διαταραχής σε σχέση με placebo.
Αυτά τα δεδομένα είναι ενθαρρυντικά αλλά δεν αντικαθιστούν μεγάλες, μακροχρόνιες μελέτες σε κλινικούς πληθυσμούς με τυποποιημένα προϊόντα και αποδοτική δόση.
Αν σας ενδιαφέρει η σχέση της κανναβιδιόλης με τη χαλάρωση και τη ρύθμιση του στρες, μπορείτε να διαβάσετε και το αναλυτικό μας άρθρο
CBD και Χαλάρωση
CBG: Τα ανθρώπινα δεδομένα αρχίζουν να εμφανίζονται. Σε διπλά‑τυφλή, placebo‑controlled, crossover «field trial» με 34 υγιείς ενήλικες, η εφάπαξ χορήγηση 20 mg hemp‑derived CBG συσχετίστηκε με μείωση της υποκειμενικής αγχώδους εμπειρίας και μείωση στρες σε πρώινο χρονικό σημείο, χωρίς ενδείξεις μέθης/αντίληψης «drug effects» ή λειτουργικής έκπτωσης, ενώ αναφέρθηκε και βελτίωση σε τεστ λεκτικής μνήμης.
Εδώ χρειάζεται προσοχή: είναι μικρό δείγμα και αφορά οξεία επίδραση∙ δεν αποδεικνύει αποτελεσματικότητα σε αγχώδεις διαταραχές ούτε ασφάλεια/αποτελεσματικότητα με χρόνια χρήση.
Πόνος και φλεγμονή
Η εικόνα στον πόνο είναι πιο «δύσκολη»—ειδικά για προϊόντα CBD ευρείας αγοράς.
CBD: Αν και προκλινικά η CBD έχει μελετηθεί ως αναλγητική/αντιφλεγμονώδης, ανασκοπήσεις ειδικά για «CBD για πόνο» αναφέρουν ότι σε πολλές κλινικές δοκιμές η αναλγησία είναι μικρή ή ανύπαρκτη έναντι placebo.
Υπάρχουν και μελέτες σε οστεοαρθρίτιδα, με μικτή εικόνα (π.χ. αναφορές για περιορισμένες ή μη στατιστικά σημαντικές βελτιώσεις σε κάποιους σχεδιασμούς), κάτι που δείχνει ότι η επιστήμη ακόμη «γράφεται».
CBG: Για την CBG, αρκετά δεδομένα για πόνο/φλεγμονή είναι προκλινικά. Σε μοντέλα πόνου σε ζώα έχουν αναφερθεί αντι-αλγαισθητικές δράσεις και προτάθηκαν μηχανισμοί μέσω TRPV1/CB2. Επίσης έχουν δημοσιευθεί προκλινικές εργασίες που εξετάζουν αντιφλεγμονώδη δράση CBG και CBD (μόνα ή σε συνδυασμό) σε μοντέλα φλεγμονής (π.χ. LPS‑induced).
Σε ανθρώπους, η τεκμηρίωση για CBG ως αναλγητικό παραμένει μη προσδιορισμένη (δεν υπάρχουν ακόμη αρκετές μεγάλες RCTs για να μιλήσουμε με βεβαιότητα).
Νευροπροστασία
Για την CBG, υπάρχουν ενδείξεις από ζωικά μοντέλα νευροεκφυλισμού. Σε εργασία για μοντέλα Huntington’s disease σε ποντίκια, η CBG μελετήθηκε ως πιθανός νευροπροστατευτικός παράγοντας, με αναφορές βελτίωσης κινητικών ελλειμμάτων και δεικτών νευροφλεγμονής/οξειδωτικού στρες.
Η μετάφραση αυτών των αποτελεσμάτων σε ανθρώπους είναι ανοικτό ερευνητικό ερώτημα.
Αντιβακτηριακή δράση
Εδώ η CBG έχει προκαλέσει έντονο επιστημονικό ενδιαφέρον. Σε δημοσίευση που ανέδειξε την «κρυφή» αντιβιοτική δυναμική κανναβινοειδών, η CBG έδειξε δραστικότητα έναντι MRSA, παρεμπόδιση/εκρίζωση βιοϋμενίων, και αποτελεσματικότητα σε ζωικό μοντέλο συστηματικής λοίμωξης, με προτεινόμενο μηχανισμό στόχευσης της κυτταροπλασματικής μεμβράνης Gram‑positive βακτηρίων.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι η CBG είναι «αντιβιοτικό» για ανθρώπινη χρήση σήμερα: απαιτούνται μελέτες τοξικότητας, δοσολογίας, PK/PD και κλινικές δοκιμές πριν υπάρξει ιατρική εφαρμογή.
Πίνακας βασικών μελετών
Σημείωση αξιοπιστίας: Όπου η ένδειξη βασίζεται σε ζωικά/κυτταρικά δεδομένα, αναφέρεται ως προκλινική και δεν υπονοεί αποτελεσματικότητα σε ανθρώπους.
Ασφάλεια, παρενέργειες, δοσολογία και αλληλεπιδράσεις φαρμάκων
CBD: τι γνωρίζουμε καλύτερα (και γιατί)
Η CBD είναι το πιο «χαρτογραφημένο» μη‑μεθυστικό φυτοκανναβινοειδές, κυρίως λόγω της ανάπτυξης φαρμακευτικών σκευασμάτων (Epidiolex/Epidyolex). Σε αυτό το πλαίσιο:
- Ηπατική ασφάλεια: Η FDA ετικέτα του Epidiolex περιλαμβάνει προειδοποίηση για ηπατική βλάβη/αύξηση τρανσαμινασών, με ανάγκη παρακολούθησης και προσαρμογών (ιδίως με βαλπροϊκό).
- Καταστολή/υπνηλία: Αναφέρονται προειδοποιήσεις για υπνηλία/καταστολή, ιδιαίτερα με συγχορήγηση άλλων κατασταλτικών.
- Αλληλεπιδράσεις φαρμάκων: Η CBD μπορεί να επηρεάσει τη συγκέντρωση άλλων φαρμάκων μέσω CYP/UGT και μεταβολισμού. Στην ετικέτα περιγράφεται χαρακτηριστικά η αύξηση του ενεργού μεταβολίτη της κλοβαζάμης (N‑desmethylclobazam) περίπου 3‑πλάσια με συγχορήγηση Epidiolex.
- Επίδραση τροφής: Η χορήγηση με υψηλό‑λιπαρό γεύμα μπορεί να αυξήσει σημαντικά την έκθεση (Cmax/AUC), άρα η σταθερότητα ως προς το αν λαμβάνεται με/χωρίς φαγητό είναι κρίσιμη.
- WHO αποτίμηση: Ο ΠΟΥ το 2018 σημείωνε ότι για καθαρή CBD δεν υπήρχαν αναφορές κατάχρησης/εξάρτησης και ότι δεν έχουν τεκμηριωθεί δημόσια προβλήματα υγείας από καθαρή CBD, ενώ καταγράφονται ανεπιθύμητες ενέργειες σε κλινικά πλαίσια (π.χ. υπνηλία, διάρροια κ.ά.).
Συμπέρασμα για CBD:
Σε φαρμακευτικό πλαίσιο η CBD είναι «σοβαρό» μόριο με δοσολογία mg/kg/ημέρα και κλινική παρακολούθηση—δεν είναι απλώς «βότανο» ή «αθώο συμπλήρωμα».
CBG: τι γνωρίζουμε μέχρι τώρα
Για την CBG, η βάση δεδομένων είναι μικρότερη αλλά αρχίζει να χτίζεται:
- Σε οξεία χορήγηση 20 mg, αναφέρθηκε απουσία μέθης/έκπτωσης και χαμηλή ένταση ανεπιθύμητων υποκειμενικών «drug effects» σε μικρό δείγμα.
- Σε RCT για ύπνο σε Veterans, με σχήμα 25 mg/ημέρα για 2 εβδομάδες και κατόπιν 50 mg/ημέρα για 2 εβδομάδες, η CBG περιγράφεται ως καλά ανεκτή, παρότι δεν υπερείχε στατιστικά έναντι placebo για το πρωτεύον τελικό σημείο ύπνου.
- Προκλινικές αξιολογήσεις τοξικότητας/μακροχρόνιας έκθεσης υπάρχουν, αλλά η μεταφορά τους σε «ασφαλή συμπεράσματα» για ανθρώπους απαιτεί προσοχή.
Συμπέρασμα για CBG:
Η ασφάλεια φαίνεται υποσχόμενη σε πρώιμες δοκιμές, αλλά η μακροχρόνια ασφάλεια, οι αλληλεπιδράσεις και η τυποποιημένη δοσολογία σε καταναλωτικές χρήσεις είναι ακόμη μη προσδιορισμένες.
Δοσολογία: τι είναι τεκμηριωμένο και τι όχι
- CBD (φαρμακευτική): Υπάρχουν σαφή σχήματα για συγκεκριμένες επιληψίες (Epidyolex/Epidiolex) με κλιμάκωση δόσης και ανώτατα mg/kg/ημέρα.
- CBD (καταναλωτική ευεξία): Δεν υπάρχει ενιαία «επιστημονικά καθιερωμένη» δόση για γενικούς στόχους όπως ύπνος/στρες/πόνος. Επιπλέον η EFSA (2026) έθεσε προσωρινό ασφαλές επίπεδο πρόσληψης για συμπληρώματα υψηλής καθαρότητας, σε επίπεδα που είναι συχνά χαμηλότερα από όσα κυκλοφορούν στην αγορά, επισημαίνοντας σημαντικά κενά δεδομένων.
- CBG: Στις ανθρώπινες δοκιμές που αναφέρθηκαν, βλέπουμε οξεία δόση 20 mg και βραχεία χορήγηση 25–50 mg/ημέρα σε ειδικούς πληθυσμούς, αλλά δεν υπάρχει consensus για «γενική δοσολογία».
Αλληλεπιδράσεις: το πιο υποτιμημένο κεφάλαιο
Η CBD έχει τεκμηριωμένα σημαντικές αλληλεπιδράσεις σε φαρμακευτικό πλαίσιο (κλοβαζάμη, βαλπροϊκό, P‑gp υποστρώματα κ.ά.). Για τα κανναβινοειδή γενικότερα, υπάρχει βιβλιογραφία in vitro που εξετάζει αναστολές ισοενζύμων CYP και πιθανότητα κλινικά σημαντικών DDIs.
Για την CBG, υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να αλληλεπιδρά με CYP συστήματα (κυρίως ως υπόθεση/πειραματικό εύρημα σε ορισμένες εργασίες), αλλά η κλινική σημασία αυτών σε πραγματικές συνθήκες είναι ακόμη μη προσδιορισμένη.
Νομικό πλαίσιο σε ΕΕ, Ελλάδα και διεθνώς
Επειδή η νομοθεσία μεταβάλλεται και η εφαρμογή διαφέρει ανά χώρα, το παρακάτω είναι επισκόπηση με βάση επίσημες πηγές. Για εμπορική διάθεση προϊόντων απαιτείται νομικός/ρυθμιστικός έλεγχος ανά κατηγορία προϊόντος (τρόφιμο/συμπλήρωμα/καλλυντικό/φαρμακευτικό).
Ευρωπαϊκή Ένωση: CBD, Novel Food και ελεύθερη κυκλοφορία
- Το Δικαστήριο της ΕΕ (υπόθεση C‑663/18, Kanavape, 19/11/2020) εξέτασε περιορισμούς σχετικά με την εμπορία CBD και το πλαίσιο της ελεύθερης κυκλοφορίας αγαθών.
- Σε επίπεδο τροφίμων/συμπληρωμάτων, η EFSA έχει σημάνει ότι δεν μπορεί να τεκμηριώσει πλήρως την ασφάλεια της CBD ως «καινοφανούς τροφίμου» λόγω κενών δεδομένων (δήλωση 2022) , και το 2026 καθόρισε προσωρινό ασφαλές επίπεδο πρόσληψης για συμπληρώματα CBD υψηλής καθαρότητας, με σαφείς εξαιρέσεις/προειδοποιήσεις για άτομα <25, εγκυμοσύνη/θηλασμό και άτομα σε φαρμακευτική αγωγή.
Ευρωπαϊκή Ένωση: καλλιέργεια κλωστικής κάνναβης και όριο THC
Στο πλαίσιο της ΚΑΠ, ο Κανονισμός (ΕΕ) 2021/2115 αναφέρει ότι για επιλέξιμες εκτάσεις κάνναβης, η χρήση ποικιλιών με περιεκτικότητα THC κάτω από 0,3% εντάσσεται στον ορισμό του «επιλέξιμου εκταρίου» (στόχος: συνοχή/δημόσια υγεία).
Αυτό αφορά κυρίως καλλιεργητικούς/αγροτικούς κανόνες και δεν «νομιμοποιεί αυτόματα» κάθε τελικό προϊόν.
Ελλάδα: βιομηχανική/κλωστική κάνναβη
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων διαθέτει ενημερωτική σελίδα για τη βιομηχανική κάνναβη και παραθέτει σχετικές ΚΥΑ/ΦΕΚ (ιστορικά με όρια THC 0,2% σε συγκεκριμένα πλαίσια ενισχύσεων).
Ελλάδα: συμπληρώματα διατροφής και κανναβινοειδή (πολύ κρίσιμο)
Σε εγκύκλιο/διευκρινίσεις του ΕΟΦ (08‑11‑2022) για την εφαρμογή Υ.Α. Δ3(α)20492/2022, επισημαίνονται ενδεικτικά ότι:
- το όριο 0,2% THC αφορά το συγκομιζόμενο και όχι το τελικό προϊόν και στο τελικό προϊόν η ουσία στοχεύεται να είναι «σχεδόν μη ανιχνεύσιμη»,
- «όλα τα κανναβινοειδή, φυσικά και συνθετικά, συμπεριλαμβανομένης της CBD» θεωρούνται καινοφανή τρόφιμα και για χρήση ως τρόφιμο/σε τρόφιμο απαιτείται η διαδικασία του Κανονισμού (ΕΕ) 2283/2015,
- ως βρώσιμα συστατικά του Cannabis sativa L. θεωρούνται «επί του παρόντος» σπόροι, έλαια σπόρων, άλευρα σπόρων, ενώ «άλλα μέρη του φυτού (π.χ. άνθη) τελούν υπό διερεύνηση» για ένταξη στα ναρκωτικά.
Αυτό σημαίνει πρακτικά ότι η κατηγορία προϊόντος («συμπλήρωμα», «τρόφιμο», «έλαιο σπόρων» vs «εκχύλισμα») έχει καθοριστική σημασία για το τι είναι νόμιμα επιτρεπτό.
Διεθνώς: ΗΠΑ, Καναδάς, Ηνωμένο Βασίλειο, ΟΗΕ
- ΗΠΑ: Η FDA εξηγεί το πλαίσιο για cannabis‑derived προϊόντα και αναφέρει ρητά ζητήματα νομιμότητας για CBD/THC σε τρόφιμα και συμπληρώματα, καθώς και τις εγκεκριμένες φαρμακευτικές χρήσεις (π.χ. Epidiolex).
- Καναδάς: Η Health Canada αναφέρει ότι η CBD και προϊόντα με CBD υπάγονται στους κανόνες του Cannabis Act, ανεξάρτητα από την πηγή, και απαιτείται άδεια επεξεργαστή για παραγωγή προς πώληση.
- Ην. Βασίλειο: Η FSA έχει υιοθετήσει πλαίσιο «Novel Food» για CBD τρόφιμα, με δημόσια λίστα/διαδικασίες και κατευθύνσεις επιβολής.
- ΟΗΕ/διεθνείς συμβάσεις: Υπάρχει ιστορικό αποφάσεων/ψηφοφορίας σε επίπεδο CND σχετικά με συστάσεις WHO για προγραμματισμό/κατατάξεις εκχυλισμάτων/βαμμάτων κάνναβης.
Πρακτικές συμβουλές για καταναλωτές
Πώς να διαλέγετε προϊόν (χωρίς «μαγικές υποσχέσεις»)
Η αγορά κανναβινοειδών έχει ένα συστημικό πρόβλημα: η ποιότητα/σήμανση δεν είναι πάντα αξιόπιστη, ειδικά σε λιγότερο ρυθμισμένα κανάλια.
- Μελέτη στο JAMA (2017) για online CBD εκχυλίσματα ανέδειξε σημαντικά ζητήματα ακρίβειας ετικέτας.
- Μελέτες/ανακοινώσεις έχουν δείξει ότι προϊόντα μπορεί να έχουν ανακριβή περιεκτικότητα ή/και απρόβλεπτη παρουσία THC, κάτι κρίσιμο για οδηγούς, εργαζομένους με ελέγχους, και αθλητές.
Άρα τι κοιτάμε πρακτικά;
- COA (Certificate of Analysis) από ανεξάρτητο εργαστήριο: να περιέχει κανναβινοειδικό προφίλ (CBD/CBG/THC), καθώς και ελέγχους για βαρέα μέταλλα, φυτοφάρμακα, μικροβιολογικούς δείκτες και υπολειμματικούς διαλύτες. Οι αναλύσεις αγοράς έχουν βρει βαρέα μέταλλα/υπολείμματα σε μέρος προϊόντων.
- Διαφάνεια παρτίδας: αριθμός παρτίδας, ημερομηνία παραγωγής, σύνδεση COA με την ίδια παρτίδα.
- Εργαστήρια με ISO/IEC 17025 (ένδειξη τεχνικής επάρκειας για δοκιμές/διακριβώσεις).
- Μην εμπιστεύεστε «θεραπευτικούς» ισχυρισμούς: η FDA δημοσιεύει προειδοποιητικές επιστολές για παράνομες/ατεκμηρίωτες θεραπευτικές δηλώσεις σε cannabis‑derived προϊόντα.
Μορφές προϊόντων και τι να περιμένετε
- Έλαια/βάμματα (sublingual): Συνήθως ταχύτερη έναρξη από κάψουλες, αλλά μεγάλη μεταβλητότητα.
- Κάψουλες/edibles: Πιο αργή έναρξη, πιο σταθερή δοσομέτρηση—όμως η τροφή (ιδίως λιπαρά) μπορεί να αυξήσει την απορρόφηση (τουλάχιστον έχει τεκμηριωθεί για φαρμακευτική CBD).
- Τοπικά: Εξαρτάται από τη φόρμουλα· δεν σημαίνει ότι «μπαίνει στο αίμα» σε θεραπευτικά επίπεδα.
- Full spectrum vs broad spectrum vs isolate: ως καταναλωτικοί όροι, δεν εγγυώνται ποιότητα. Το «entourage effect» συζητείται ως υπόθεση, αλλά δεν αποτελεί καθολικά αποδεδειγμένο κλινικό δεδομένο για όλες τις ενδείξεις· αντιμετωπίστε το ως μη επιβεβαιωμένο αν χρησιμοποιείται ως γενικό «marketing claim».
Αν είστε αθλητής/έλεγχοι ντόπινγκ
Η WADA έχει αφαιρέσει την CBD από τη λίστα απαγορευμένων από το 2018, αλλά προειδοποιεί ότι εκχυλίσματα από φυτό μπορεί να περιέχουν THC (που μπορεί να είναι απαγορευμένο).
Για αυτό, «THC‑free» χωρίς αξιόπιστο COA είναι ρίσκο.
Συμπεράσματα και μελλοντική έρευνα
Η CBD και η CBG μοιάζουν στο ότι είναι μη‑μεθυστικά φυτοκανναβινοειδή και συχνά συνυπάρχουν σε προϊόντα, αλλά διαφέρουν ουσιαστικά:
- Η CBD διαθέτει ήδη σαφές αποτύπωμα στην ιατρική ως φαρμακευτικό προϊόν για συγκεκριμένες επιληψίες, με δοσολογία mg/kg/ημέρα, προειδοποιήσεις για ηπατική ασφάλεια και σημαντικές αλληλεπιδράσεις.
- Η CBG είναι ένα ανερχόμενο μόριο με εντυπωσιακές προκλινικές ενδείξεις (αντιβακτηριακή δράση, νευροπροστασία, μοντέλα πόνου/φλεγμονής), αλλά με λίγες ακόμη κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους. Οι πρώτες ανθρώπινες μελέτες για άγχος/ύπνο είναι ενδιαφέρουσες, αλλά δεν αποτελούν «τελική απόδειξη».
Σε επίπεδο πολιτικής ασφάλειας τροφίμων, η EFSA το 2026 έδωσε προσωρινό ασφαλές επίπεδο πρόσληψης για CBD σε συμπληρώματα υψηλής καθαρότητας και κατέγραψε σημαντικά κενά δεδομένων, ενώ ο ΕΟΦ στην Ελλάδα έχει δώσει συγκεκριμένες διευκρινίσεις για το πώς αντιμετωπίζονται τα κανναβινοειδή στα συμπληρώματα και ποια μέρη του φυτού θεωρούνται βρώσιμα «επί του παρόντος».
Τι να περιμένουμε στα επόμενα χρόνια (ρεαλιστικά):
- Μεγαλύτερες, πολυκεντρικές RCTs για CBG (χρόνια χρήση, συγκεκριμένες διαταραχές άγχους/αϋπνίας/πόνο).
- Καλύτερα δεδομένα φαρμακοκινητικής/αλληλεπιδράσεων για CBG (και συγκριτικές με CBD).
- Ρυθμιστική ωρίμανση στην ΕΕ για ingestible κανναβινοειδή (Novel Food αξιολογήσεις, όρια, καθαρότητα, έλεγχοι).
Μέχρι τότε, η πιο «επιστημονικά ασφαλής» στάση για τον καταναλωτή είναι: επιλογή προϊόντων με τεκμηριωμένη ποιότητα (COA/ISO), αποφυγή ατεκμηρίωτων θεραπευτικών υποσχέσεων, και ιδιαίτερη προσοχή σε αλληλεπιδράσεις φαρμάκων — ειδικά για CBD.
Συχνές Ερωτήσεις για CBG & CBD
Εξέλιξη τεκμηρίωσης CBD & CBG
Σχετικά με τον συντάκτη
Ιδρυτής του hhchouse.gr και ερευνητής στον χώρο των κανναβινοειδών προϊόντων ευεξίας.
Το περιεχόμενο βασίζεται σε δημοσιευμένες επιστημονικές μελέτες, αναφορές του WHO, της EFSA και του EMA, με στόχο την υπεύθυνη και τεκμηριωμένη ενημέρωση των καταναλωτών.
Επιστημονικές Αναφορές
- Pertwee, R. G. (2006). The pharmacology of cannabinoid receptors and their ligands: an overview. International Journal of Obesity, 30(S1), S13–S18.
- Ibeas Bih, C., Chen, T., Nunn, A. V., Bazelot, M., Dallas, M., & Whalley, B. J. (2015). Molecular targets of cannabidiol in neurological disorders. Neurotherapeutics, 12(4), 699–730.
- Cascio, M. G., & Pertwee, R. G. (2014). Known pharmacological actions of minor cannabinoids. British Journal of Pharmacology, 171(6), 1333–1351.
- Borrelli, F., Fasolino, I., Romano, B., Capasso, R., Maiello, F., Coppola, D., & Izzo, A. A. (2013). Beneficial effect of the non-psychotropic plant cannabinoid cannabigerol on experimental inflammatory bowel disease. Biochemical Pharmacology, 85(9), 1306–1316.
- Valdeolivas, S., Navarrete, C., Cantarero, I., Bellido, M. L., Muñoz, E., Sagredo, O., & Pazos, M. R. (2015). Neuroprotective properties of cannabigerol in Huntington’s disease models. Neurotherapeutics, 12(1), 185–199.
- Farha, M. A., El-Halfawy, O. M., Gale, R. T., MacNair, C. R., Carfrae, L. A., Zhang, X., & Brown, E. D. (2020). Uncovering the hidden antibiotic potential of cannabis. ACS Infectious Diseases, 6(3), 338–346.
- Cuttler, C., Spradlin, A., McLaughlin, R. J., & McGregor, I. S. (2024). Effects of cannabigerol on anxiety, stress, and mood: A randomized controlled trial. Scientific Reports.
- Emerson, J. et al. (2025). Cannabigerol and sleep quality in veterans: A randomized controlled trial. (online publication ahead of print).
- Bergamaschi, M. M., Queiroz, R. H., Chagas, M. H., de Oliveira, D. C., De Martinis, B. S., Kapczinski, F., & Zuardi, A. W. (2011). Cannabidiol reduces the anxiety induced by simulated public speaking in treatment-naïve social phobia patients. Neuropsychopharmacology, 36(6), 1219–1226.
- Devinsky, O., Cross, J. H., Laux, L., Marsh, E., Miller, I., Nabbout, R., & Thiele, E. A. (2017). Trial of cannabidiol for drug-resistant seizures in the Dravet syndrome. New England Journal of Medicine, 376(21), 2011–2020.
- Devinsky, O., Patel, A. D., Cross, J. H., Villanueva, V., Wirrell, E. C., Privitera, M., & Gunning, B. (2018). Effect of cannabidiol on drop seizures in the Lennox–Gastaut syndrome. New England Journal of Medicine, 378(20), 1888–1897.
- U.S. Food and Drug Administration (FDA). (2024). Epidiolex (cannabidiol) prescribing information.
- World Health Organization (WHO). (2018). Cannabidiol (CBD) Critical Review Report.
- Zendulka, O., Dovrtělová, G., Nosková, K., Turjap, M., Šulcová, A., Hanuš, L., & Juřica, J. (2016). Cannabinoids and cytochrome P450 interactions. Current Drug Metabolism, 17(3), 206–226.
- European Food Safety Authority (EFSA). (2022). Safety of cannabidiol as a novel food: statement.
- Court of Justice of the European Union. (2020). Case C-663/18 (Kanavape).
- Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ). (2022). Διευκρινίσεις για συμπληρώματα διατροφής με Cannabis sativa L.
- Bonn-Miller, M. O., Loflin, M. J., Thomas, B. F., Marcu, J. P., Hyke, T., & Vandrey, R. (2017). Labeling accuracy of cannabidiol extracts sold online. JAMA, 318(17), 1708–1709.
- Hazekamp, A. (2018). The trouble with CBD oil. Medical Cannabis and Cannabinoids, 1(1), 65–72.
Medical Disclaimer
Το παρόν άρθρο παρέχεται αποκλειστικά για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αποτελεί ιατρική, φαρμακευτική ή νομική συμβουλή. Οι πληροφορίες βασίζονται σε δημοσιευμένα επιστημονικά δεδομένα, επίσημες αναφορές και γενικές γνώσεις κατά τον χρόνο συγγραφής, ωστόσο δεν υποκαθιστούν την εξατομικευμένη εκτίμηση επαγγελματία υγείας.
Η κανναβιδιόλη (CBD) είναι φαρμακολογικά ενεργή ουσία και μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες ή αλληλεπιδράσεις με φάρμακα. Εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, έχετε υποκείμενα νοσήματα, είστε έγκυος ή θηλάζετε, συμβουλευτείτε ιατρό ή φαρμακοποιό πριν από οποιαδήποτε χρήση.
Το hhchouse.gr δεν διατυπώνει ισχυρισμούς πρόληψης, διάγνωσης ή θεραπείας ασθενειών. Οι αναφορές σε επιστημονικές μελέτες δεν συνεπάγονται έγκριση συγκεκριμένης χρήσης ή προϊόντος. Η νομοθεσία και οι κανονιστικές απαιτήσεις ενδέχεται να διαφέρουν ανά χώρα και να μεταβάλλονται με την πάροδο του χρόνου.

