Piattella Hash – Cold cure Ice-O-Lator με πλούσια τερπένια
Ανακάλυψε αυθεντικό Piattella hash: ένα artisanal είδος hash που προέρχεται από υψηλής ποιότητας ice/bubble hash και υφίσταται ψυχρή ωρίμανση (cold-cure) για βουτυρένια, κρεμώδη υφή και έντονο αρωματικό προφίλ. Σε αντίθεση με το rosin (που παράγεται με θερμότητα/πίεση), το Piattella προκύπτει από cold-cured bubble hash για μέγιστη διατήρηση τερπενίων.
Επιλεγμένες ποικιλίες
-
Piattella Ice-O-Lator Lemon Haze: λεμονάτο/εσπεριδοειδές άρωμα.
-
Piattella Ice-O-Lator Rainbow: γλυκό προφίλ με λουλουδάτες/μελένιες νότες.
-
Piattella Ice-O-Lator Berries: απαλή λουλουδάτη γεύση/επίγευση μούρων.
Τι κάνει το Piattella ξεχωριστό
Cold-cure διαδικασία
Παράγεται από φρέσκο κατεψυγμένο υλικό που γίνεται bubble hash και στη συνέχεια ωριμάζει σε χαμηλές θερμοκρασίες με ελάχιστη έκθεση σε οξυγόνο, για κρεμώδη σύσταση και ισχυρή διατήρηση αρωμάτων.
Καταγωγή/τεχνική
Η τεχνική έγινε δημοφιλής στη Βαρκελώνη από δημιουργούς όπως το Uncle’s Farm, με την ονομασία να παραπέμπει στη «λεπτή, πιεσμένη» μορφή κατά την ωρίμανση.
Πώς να διαλέξεις
Αρωματικό προφίλ
Διάλεξε με βάση τα τερπένια/αρώματα: λεμονάτα, γλυκά-φρουτώδη, λουλουδάτα ή γήινα.
Υφή & εμφάνιση
Αναζήτησε «βουτυρένια», μαλακή υφή που κόβεται εύκολα – χαρακτηριστικό της σωστής cold-cure διαδικασίας.
Φρεσκάδα & αποθήκευση
Φύλαξε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, σε αεροστεγές δοχείο, μακριά από φως/ζέστη/υγρασία, για μέγιστη διατήρηση αρωμάτων.